Традиционные осетинские пироги: что заказать
РазвернутьСвернутьПолезная информация о традиционных пирогах и полный список начинок
Традиционные осетинские пироги: что заказать
РазвернутьСвернутьТрадиционные осетинские пироги — основа кавказской выпечки: тонкое ручное тесто и щедрая начинка без лишних добавок. В пекарне «Цыт» этот раздел собран из классических позиций — тем самых, которые гости узнают по осетинским названиям: Фыдджин, Уалибах, Картофджин, Насджин, Кадурджин, Зокоджин и другие.
Мясной Фыдджин — сытный пирог с говядиной, один из главных хитов на любом столе. Сырный Уалибах — нежная тягучая начинка из осетинского сыра. Картофджин сочетает картофель и сыр, Насджин — тыкву, Кабускаджин — капусту, Балджин — спелую вишню. Есть также Жульен, Давонджын с черемшой, Цахараджин со свёкольными листьями и Хачапури по-мегрельски.
Каждый пирог весом 1,1 или 1,35 кг, диаметр 32 см — удобно на семью, офис или праздник. Доставка по Москве от 40 минут, минимальный заказ внутри Садового — от 3 500 ₽. Самовывоз на Заводской пр., 17/7, Москва со скидкой 10%.
Выберите пирог в каталоге, добавьте в корзину и позвоните для оформления заказа. Если сомневаетесь — начните с Фыдджина или Уалибаха: это самые популярные традиционные начинки среди наших гостей.
Традиционные пироги подают горячими — нарежьте ломтями от центра к краям. Мясной Фыдджин хорош с зелёным чаем и салатом, сырный Уалибах — с кисломолочными напитками, сладкий Балджин — как завершение застолья.
На семейный ужин в Москве удобны пироги 1,35 кг — на 4–6 персон. На офис или праздник 10+ гостей — комбо «Цыт» №1, №2 или №3. Доставка традиционных пирогов в любой район — от 40 минут в ближайших зонах, по остальным адресам согласуем время при звонке.